​Варочная панель - что выбрать?

Неотъемлемым элементом каждой кухни является плита. При обустройстве кухни мы все чаще отдаем предпочтение встраиваемым плитам. Отделение плиты от духовки дает больше места для работы и улучшает организацию. Стоит отметить, что варочные поверхности бывают трех типов: индукционные, керамические и газовые. Подскажем, какой из них стоит выбрать.

Виды варочных поверхностей

Традиционные газовые варочные поверхности могут быть изготовлены из нержавеющей стали или керамического стекла. Обычно они оснащены четырьмя конфорками, управляемыми боковыми ручками. Имеющийся у них автоматический воспламенитель означает, что достаточно нажать на кран и повернуть его, и появится пламя. Решаясь на газовую плиту, надо подвести газ на кухню, если раньше его там не было. Преимущество приготовления на газовой плите - большая мощность и более точный контроль температуры.

Керамические варочные поверхности работают от электричества. Керамический обогреватель не дает медленного возгорания, поэтому он более безопасен, чем газовый. Керамические варочные поверхности имеют элегантный вид и прекрасно смотрятся на любой кухне. Стоит помнить, что включение варочной панели без стоящей на ней кастрюли может привести к ее повреждению.

Индукционные плиты, как и керамические, питаются от электричества, но работают они по другому принципу. Во время приготовления варочная панель только нагревает кастрюлю, находящуюся на ней, при этом сама не нагревается. Большим преимуществом индукционной плиты является то, что она начинает нагреваться при включении и отсутствует тепловая инерция. Индукционная плита требует приготовления пищи в кастрюлях из ферромагнитных материалов. Как и керамика, он имеет элегантный и современный вид.

Дополнительные функции варочных панелей

Встраиваемые индукционные варочные панели в настоящее время являются самыми популярными. Выбирая варочную панель, стоит учесть ее дополнительные функции. Они позволят нам улучшить приготовление пищи и сделают ее более удобной. Таймер - это функция, облегчающая работу на кухне, она позволяет программировать время работы варочной панели. Функция ожидания переводит индукционную плиту в спящий режим, когда она выключена. Это позволяет значительно сэкономить на счетах за электроэнергию. Функция Auto Power позволяет автоматически регулировать конфорки в соответствии с размером посуды. Функция Auto Stop позволяет сразу выключить варочную панель, если она залита водой. Среди индукционных варочных панелей мы рекомендуем варочную панель Вентолюкс. Эта индукционная плита имеет сенсорное управление, что позволяет легко выбрать подходящую программу. Кроме того, варочные поверхности Вентолюкс оснащены родительским замком, покрытие Booster и Anti Touch. Элегантный дизайн и удобство использования делают его идеальным для любой кухни.